Featured Image for Artist sculpts the most insane patterns on fruits and vegetables
Art

Artist sculpts the most insane patterns on fruits and vegetables

In Japan, people don’t play with their food, but rather, they turn it into art using a tradition called mukimono.

The craft involves carving images onto skins of fruits and vegetables, resulting in garnishings that border on sculptural art. One local artist continuing this tradition is a man simply known as Gaku.

Using an x-acto knife, Gaku shaves and carves various produce to make incredibly-intricate geometric shapes and patterns. It’s even more impressive considering he only has a few minutes to get it done before the food oxidises and discolours.

人参彫りました。 このデザイン終わり🏯 次のデザインに挑戦しよう🙌 #カービング #vegetablescarving #carving #和柄 #日本 #Japan #人参 #彫刻

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

Just look at his apple sculptures. They look like they’ve only been freshly peeled a few seconds ago!

🍎 あぁ~アクがまわった💦 #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable#applecarving #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

🐢 亀甲模様 反省点は多々有りますが、 それなりの物はできたかな? #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#和柄#carving#vegetablecarving #vegetable#applecarving #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

If you want to learn about the craft, Gaku says that it’s best to start practicing on a banana, as the fruit is cheap and easy to carve.

🍌 とぐろ バナナは安く楽しめる😃 #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ#バナナ#bananacarving#banana #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

As for his ephemeral works, the artist doesn’t do anything to preserve them. He actually just eats them. “Except,” he adds, “for the banana peel.”

🌱 流行りのブロッコリー #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ#ブロッコリー#和柄 #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

To see more of Gaku’s work, check out his Instagram account.

❄ リンゴでよく見る、点々をラディッシュでやってみたけど、大きさがバラバラ、もっと精度あげんと。 右下はミミズクのつもり #カービング#ベジタブルカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable #radishcarving

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

☁ 参考文献(literature cited)@kyoto_tsuijorimono #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#和柄#carving#vegetablecarving #vegetable#applecarving #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

🐾 玉葱フィボナッチ 目が痛い💦 #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ#たまねぎ#玉葱#onion#onioncarving #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

🍎 🍎素材の良さを出せる様にならないとダメだな。反省反省 #カービング#ベジタブルカービング#フルーツカービング#フルーツ #ソープカービング #野菜彫刻#彫刻#carving#vegetablecarving #vegetable#applecarving #fruitcarving#fruit

A post shared by 岳 (@gakugakugakugakugaku1) on

Via This Is Colossal

About the author

Inigo is a writer and graphic designer from Manila, Philippines. He is a soldier of love who will carry you on his strong back of awesomeness when the zombie apocalypse arrives.

FAEM (Found At E Minor) is a reader-generated video initiative from Lost At E Minor. From cool tech ideas, to inspiring art, music, travel and more. If you have a video (like this, for instance) you think we should feature, then tell us about it!

Leave a comment